• じゃがいもの収穫が始まりました!!

    じゃがいもの収穫が始まりました!!

    2021年9月8日(水)

    遠軽町白滝地区では、じゃがいもの収穫が始まりました。 白滝の厳しい気候条件の中で育ったじゃがいもは「白滝じゃが」と呼ばれ、ホクホクして甘いのが特徴です。収穫後は町内のスーパーのみならず、ふるさと納税の返礼品など日本全国へ […]

  • 青しその刈取作業が始まりました!

    青しその刈取作業が始まりました!

    2021年9月1日(水)

    遠軽・生田原地区で栽培されている、青しその刈取作業が始まりました。 刈取した青しそは、この後「はさ掛け」で天日乾燥させ、10月から蒸留・搾油作業が始まります。 刈取作業の取材中はフワッと青しそのいい香りがしていました。