農畜産物

畜産物

酪農(生乳)

・頭数:約14,560頭 ・出荷乳量:78,282t
・生産者戸数:79戸

地域の特性としては1戸当たりの出荷乳量が高く、乳質も非常に優れた酪農家が多く存在します。夏もオホーツク独自の冷涼な気候で、1年を通して過ごしやすい地域ですくすく伸びやかに育った牛たちから、新鮮な牛乳が生産され、農協ではその日の朝、搾りたての牛乳を使用してアイスクリームを作っています。

畜産(肉牛)

・和牛[頭数:約189頭/生産者戸数:9戸]

和牛は主に繁殖用の牛を飼養し、素牛として市場へ販売しております。地域では関係機関の協力を頂き、日々和牛の改良に力を入れております。